Bilge Ece Toktaş, İstanbul Ticaret Üniversitesi Hukuk Fakültesi mezunudur. Yapay zekâ hukuku, siber güvenlik hukuku ve savunma sanayii hukuku başta olmak üzere yeni nesil teknolojilerin hukuki düzenlemeleri üzerine çalışmaktadır. Uluslararası insancıl hukuk, istihbarat yapıları ve dijital savaş araçlarının uluslararası hukuk bağlamındaki yansımaları üzerine analizler kaleme almaktadır. İsrail istihbarat sistemleri, yapay zekâ destekli askeri uygulamalar ve savaş hukukuna etkileri özel ilgi alanları arasındadır. Akademik çalışmalarını ve hukuki değerlendirmelerini ulusal ve uluslararası yayınlarda sürdürmektedir.